NHIỆM VỤ THIẾT KẾ KIẾN TRÚC NHÀ MÁY CHẾ BIẾN …
1.1. Các đặc điểm chung của nhà máy Sản phẩm của nhà máy gồm: a) Thịt đông lạnh: gồm thịt bò dạng 1/4con và thịt lợn dạng 1/2 con; b) Sản phẩm chế biến từ thịt: gồm 4 loại chính là giò, xúc xích, thịt hun khói và thị thăn.
Đọc thêm